宮治勇輔の農業プロデュース論

宮治です、こんにちは！

偶数月の第1水曜日は、農家とこせがれしか参加のできない交流会。
今回はやり方を変えて、5〜8名程度のシェフにお越し頂き、その場で商談会をしちゃいます！

【日　時】12月2日(水) 19:00〜21:30
【場　所】銀座ファーマーズラボ (http://www.farmers.jp/)
【参加費】4,000円
【人　数】最大35名
【対　象】農家のこせがれ・農業者のみ
【内　容】
１．イタリアン・フレンチのシェフに聞く「こんな農家と取引したい！」
　→品質・アプローチの仕方、事務的なやり取りなど営業に即役に立つ情報をお聞きします。
２．商談会〜学んだ営業のポイントをおさえ、シェフに自分の農産物売り込んでみよう。
３．参加者交流会　※軽食・アルコールあり

▼申込みはコチラ　※11月27日（金）23:59締切※
http://goo.gl/forms/Q32uovv5X6

▼こせがれ交流会ゲストシェフについては随時FACEBOOKで公開
https://www.facebook.com/kosegare.net

農産物が用意できないこせがれの方もぜひお気軽にご参加下さい。
お客様が求めるアピールポイントを生で聞くチャンスです。

普段はどの様に仕入れているのか、客層は。
それぞれの品目での仕入のポイントなどなど、気になることを直接聞いてみましょう。