みやじ豚バーベキューの料金は妥当か？
みやじ豚バーベキューを前日に控え、ふとこんな事を考えてみた。
僕はみやじ豚バーベキューを始めたとき、
「4000円という価格は高いのではなかろうか・・・」
と思っていた。
気になって色々調べてみると、バーベキュー事業者が存在することを知りました。
「バーベキュー場・神奈川」
「バーベキュー・手ぶら」
みたいなワードで検索すると、バーベキューができる会場が出てくるのですが、
会場まで食材や機材を持ってきて下さる便利な事業者の存在も確認することが
できました。
みやじ豚バーベキューはあくまでもみやじ豚と生産者との交流を楽しむものと
考えていますので、単純にバーベキュー事業者とはまったく競合しているつもり
は全くありません。
ところが、参加してくださった皆様とお話をしていると、
「バーベキューを楽しみたいけど、気軽にできない。」
という声があり、みやじ豚バーベキューに参加すれば、身ひとつで
バーベキューが楽しめることも売りになっているわけです。
それで、手ぶらでバーベキューを楽しむためにとWEBサイトを調べていると、
バーベキュー会場に食材やBBQの機材を持ってきてくれるサービスがあるんですね。
・バーベキュー機材
・お肉200g（豚・牛・鶏：国産かどうかは不明）
・焼きそば
・お野菜
がついて相場は、3200〜3500円/人です。（ゴミ処理は別料金）
飲み物は別料金。（自分で用意する）
また、天気や何かの理由で中止する際にはキャンセル料がかかる。
会場は無料のところも多いのだろうが、会場費は別途かかる。
・・・こうした価格をみると、実はみやじ豚バーベキューって
めちゃめちゃお得だったんだということに気づきます。
会場はもちろん、藤沢の片田舎まで来て頂くことになりますので、
東京の方にはご不便をおかけするかもしれません。
（東京から1時間半かけて自然豊かなところで楽しむからいいんだと
言ってくださる嬉しい方もいらっしゃいます。）
肝心の飲み物ですが、まずはビールをサーバーで用意します。
飲み放題になるかならないか、結構な量は用意します。
それから白ワインと、ソフトドリンクも用意します。
会場は雨でも台風でもできます。（足下は汚れます）
キャンセル料はかかりません。
会場費は込みの価格です。
なにより、食材が違います☆
しかも量もたっぷり、みやじ豚をおひとり400g程度用意します。
焼きそばではなく、ご飯を用意します。
なぜなら、焼きたての脂と肉汁でテラテラになったみやじ豚の
バラ肉を、ご飯に上にのせて脂を絡めてご飯と一緒に食べれば、
「究極の豚丼」が味わえるからです。
あ、デザートも用意していますね。
・・・そう考えると、
「実はみやじ豚バーベキューは超お得！」
であることがおわかり頂けたのではないでしょうか。
ただ、すみません。
4月からの消費税増税を受けて、バーベキューの料金の若干の値上げ
を検討させて頂きます・・・
とはいえ、これからもみやじ豚バーベキューはゆるく継続して
いきますので、引き続きよろしくお願いいたします。
▼ 次回みやじ豚BBQは4/29
http://bbq.miyajibuta.com/schedule/index.html
僕はみやじ豚バーベキューを始めたとき、
「4000円という価格は高いのではなかろうか・・・」
と思っていた。
気になって色々調べてみると、バーベキュー事業者が存在することを知りました。
「バーベキュー場・神奈川」
「バーベキュー・手ぶら」
みたいなワードで検索すると、バーベキューができる会場が出てくるのですが、
会場まで食材や機材を持ってきて下さる便利な事業者の存在も確認することが
できました。
みやじ豚バーベキューはあくまでもみやじ豚と生産者との交流を楽しむものと
考えていますので、単純にバーベキュー事業者とはまったく競合しているつもり
は全くありません。
ところが、参加してくださった皆様とお話をしていると、
「バーベキューを楽しみたいけど、気軽にできない。」
という声があり、みやじ豚バーベキューに参加すれば、身ひとつで
バーベキューが楽しめることも売りになっているわけです。
それで、手ぶらでバーベキューを楽しむためにとWEBサイトを調べていると、
バーベキュー会場に食材やBBQの機材を持ってきてくれるサービスがあるんですね。
・バーベキュー機材
・お肉200g（豚・牛・鶏：国産かどうかは不明）
・焼きそば
・お野菜
がついて相場は、3200〜3500円/人です。（ゴミ処理は別料金）
飲み物は別料金。（自分で用意する）
また、天気や何かの理由で中止する際にはキャンセル料がかかる。
会場は無料のところも多いのだろうが、会場費は別途かかる。
・・・こうした価格をみると、実はみやじ豚バーベキューって
めちゃめちゃお得だったんだということに気づきます。
会場はもちろん、藤沢の片田舎まで来て頂くことになりますので、
東京の方にはご不便をおかけするかもしれません。
（東京から1時間半かけて自然豊かなところで楽しむからいいんだと
言ってくださる嬉しい方もいらっしゃいます。）
肝心の飲み物ですが、まずはビールをサーバーで用意します。
飲み放題になるかならないか、結構な量は用意します。
それから白ワインと、ソフトドリンクも用意します。
会場は雨でも台風でもできます。（足下は汚れます）
キャンセル料はかかりません。
会場費は込みの価格です。
なにより、食材が違います☆
しかも量もたっぷり、みやじ豚をおひとり400g程度用意します。
焼きそばではなく、ご飯を用意します。
なぜなら、焼きたての脂と肉汁でテラテラになったみやじ豚の
バラ肉を、ご飯に上にのせて脂を絡めてご飯と一緒に食べれば、
「究極の豚丼」が味わえるからです。
あ、デザートも用意していますね。
・・・そう考えると、
「実はみやじ豚バーベキューは超お得！」
であることがおわかり頂けたのではないでしょうか。
ただ、すみません。
4月からの消費税増税を受けて、バーベキューの料金の若干の値上げ
を検討させて頂きます・・・
とはいえ、これからもみやじ豚バーベキューはゆるく継続して
いきますので、引き続きよろしくお願いいたします。
▼ 次回みやじ豚BBQは4/29
http://bbq.miyajibuta.com/schedule/index.html
