5/15 みやじ豚バーベキュー（特製パンチェッタ付き☆）
今月のバーベキューはスペシャルがふたつ。
まずは、特製みやじ豚パンチェッタが食べられます！
メディアなどでもお馴染みのフードニスタ浜田峰子さんが、お手製みやじ豚パンチェッタをご用意下さいます。
▼浜田峰子さん
http://ameblo.jp/hamada-mineko/
浜田さんは5月にみやじ豚を使ったパンチェッタやソーセージの手作り教室も開催して下さいます。
★５月２２日（日） みやじ豚の自家製パンチェッタレッスン
パンチェッタを自分で作ってみたい！という方はぜひ♪
￥6000 /2時間（食事・ワイン付き）
11時〜 14時〜 17時〜
男性のお申し込み、カップルでのお申し込みOK
詳細は http://foodnista.web.fc2.com/salon.html
お申し込み先は http://form1.fc2.com/form/?id=541264
場所：中目黒フードニスタ浜田峰子スタジオ（詳細はお申込みの方へ別途お知らせ）
★５月２８日（土）みやじ豚の自家製ソーセージレッスン
楽しくわきあいあいとソーセージを作りましょう♪
￥6000/2時間（食事・ワイン付き）
11時〜（食事・ワイン付き）
男性のお申し込み、カップルでのお申し込みOK
詳細は http://foodnista.web.fc2.com/salon.html
お申し込み先は http://form1.fc2.com/form/?id=541264
場所：中目黒フードニスタ浜田峰子スタジオ（詳細はお申込みの方へ別途お知らせ）
5月28日のみやじ豚ソーセージレッスンには僕も参加します☆
そして、千葉県旭市産の農産物が無事出荷解除となったそうで、「ぜひ、うちの野菜を使ってくれ」とご連絡を頂きましたので、サンチュを送って頂くことになりました。焼肉の場にサンチュとはありがたいです。
みんなで消費して少しでも野菜の消費につなげていきたいものです。
http://www.city.asahi.lg.jp/section/nousui/nousui_001.html
少し前の情報によると、野菜全般の消費が低迷している模様です。その結果、相場が下落して農家が本当に困っています。みやじ豚バーベキューでは、もちろんみやじ豚もですが、思う存分野菜も食べて頂ければ嬉しいです。
□ 日時：5月15日（日） 12:00〜16:30
□ 場所：藤沢市内
□ みやじ豚のバーベキュー
みやじ豚を網焼き炭焼き塩こしょうで楽しんでいただきます！
豚肉のおいしさをしっかり味わっていただくため、少し厚めにスライスしてご用意しています。
豚肉の味を楽しんでいただいた後は、究極の豚丼を楽しんで下さい。網焼き炭火焼きをすると、表面が肉汁と脂で輝いてきます。それを、お皿に盛ったご飯の上に乗っけて食べて頂きます。
千葉県旭のサンチュだけでなく、地場のお野菜に飲み物（アルコール・ソフトドリンク）もご用意しておきます。（持ち込みも可能です！）
□ 会費： 大人 4000円（中学生以下 無料）
学生 3500円
□ 特別ゲスト：フードニスタ浜田峰子さん
ちなみに・・・【雨天決行です！】
ガラスハウスの中なので、台風でもBBQを楽しむことができます。
□ 申込み：http://www.miyajibuta.com/bbq/
5月11日までにお願いします☆
