宮治勇輔の農業プロデュース論

愛媛県立農業者大学校の同級生で設立されたタガヤスンジャー。

以前、ヒルズマルシェにも出店したが、今度は表参道のRinでイベントを開催する。ちなみに、このRinというお店も面白い。

Rinは平成20年4月25日にオープンした店。
「新しい都会の暮らし」をコンセプトに、日本各地の地域資源を活用したインテリア、雑貨、家具などの商品を展示・販売している。今治のタオルや、南部鉄器、輪島塗のぐい飲みなどが販売されている。
2階はレストランになっていて、全国の特産品が楽しめる。


以下、タガヤスンジャーレッドの寺尾進太郎君より

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愛媛県の専業農家の寺尾進太郎です。
去年、愛媛県立農業大学校の同級生を愛媛県各地から集めて
青年農業者グループ「タガヤスンジャー」というのを作りました。
他の産業に負けない強い農業を目指し頑張っています。
しかしいきなり他の産業に負けないというのは話が大きすぎると思うので、僕は最初農業と消費者との距離を縮めることが大事だと考えています。

そこで今度東京で「旬の完熟梅　五感で楽しむワークショップ」というイベントをしようと思います。内容は僕が作った梅（南高梅）をみんなで梅干し、梅酒、梅シロップなどに加工するというイベントです。
（完成品のサンプルは「愛媛セレクトショップいよかん」食べられます。）
詳しい内容は下記をご確認ください。

日程は2010年6月26日（土）〜30日（水）なのですが
僕が東京にいれるのは26日と27日だけです。
3部構成の1部1時間半の予定なので、時間的の物足りないかもしれません。
精一杯楽しんでもらえるように頑張りますので、お友達やお知り合いの方も連れてご参加していただけるよう宜しくお願いします。

タガヤスンジャー　代表
レッド　寺尾進太郎

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旬の野菜や農作物を　五感で楽しむワークショップ
〜触って、聞いて、作って、味わう！〜
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農産物には「旬」があります。旬をめいっぱい体感することによって、
日本の農業、そして私たちが食べている野菜たちを、
もっと身近に！もっと美味しく！感じることができるんです。

*:;;;:*:;;;:*　6月の旬は「ウメ」　*:;;;:*:;;;:*

四国・愛媛県の果樹園から、農家が直接持ってきた香り高い完熟ウメを
贅沢に使って、皆さんが良く知っている加工品の手作り体験をします。

ウメにぎゅっとつまった健康のヒケツや、ウメ料理のコツ
農家さんによる生産秘話を聞きながら、
楽しく、そして美味しく、旬の梅をマンキツしませんか☆

日本全国の農家特製スペシャル商品なども、会場でお買い物出来ますよ！

期間■平成22年6月26日（土）〜30日（水）
会場■東京・表参道「Rin」

↓↓詳細、お申込みはコチラから↓↓
http://e-supporters.co.jp/event/100626event.html
※事前にお申し込みされた方には、旬を楽しむお土産をご用意します。