新一次産業創造プロジェクト

2008年06月19日

日本農業新聞より『飼料高で生活崩壊』

日本農業新聞では連日、飼料高で日本の畜産業が危機的状況になることが報じられている。

もちろん、日本経済新聞やテレビのニュースでの報じられているが、どれだけの人がこのことを真剣に考えているだろうか。普通の消費者は、おそらく対岸の火事くらいにしか思っていないだろう。別に日本の農家が潰れても、海外からたくさん食べ物は入ってくるし、国産のものもそんなに高いわけではないし。

おそらく、この程度の考えだと思う。

6/18 日本農業新聞の1面。「飼料高で生活崩壊」「価格転嫁できぬ現実」というお題の記事によると・・・

長野県では、32年続けた養鶏農家が廃業した。
最盛期には養鶏で2億3000万円を売り上げたそうだが、飼料高に泣き借金はみるみるうちに6000万円に膨れあがったという。曰く、「スーパー本位の値段ではやっていけない。飼料代が跳ね上がるのに、卵価格はほとんど変わらない。」



僕たちは、「卵は物価の優等生」なんて喜んでいていいのだろうか・・・



また、北海道では「離農セール」と、牛を満載した10トントラックが何十台も連なり家畜市場に入場したという。運び込まれた牛の数は400頭で、空前の飼料高で廃業した酪農家の牛が借金のかたに売り渡される。それを見た酪農家は、「明日は我が身かも」と心の中でつぶやいたという・・・。


明治や森永など大手乳牛メーカーは4月から牛乳の希望小売価格を30年ぶりに値上げした。だが、1kgあたり10円程度。全てが農家に還元されるわけではなく、配分は「酪農家3円、乳業3〜4円、小売3〜4円」とされる。採算ラインにははるかに届かない。

値上げラッシュの4月にあっても大手スーパーは牛乳価格をなかなか改定しなかった。「原料高を店頭価格に反映するとは限らない。」(イオン)、「消費者の家計簿応援キャンペーン中で、極力値上げはしない。」(イトーヨーカ堂)。視線の先にあるのは消費者だ。



・・・そう今や、消費者が一番強い権限を持っている。消費者がどういう考えを持っているかで、政治も小売の世界も変わる。


その長野県の養鶏農家さんは、25年前に父と兄の力を借りて鶏舎を建てたという。
柱の一本一本に、希望に満ちていた当時の思い出がよみがえる。東京に出ていた息子が家に帰ってきたときは、どんなにうれしかったことか・・・。
養鶏仲間は「もう少し我慢しよう」と引き留めたが昨年暮れに廃業を決意。連れ添った妻の目には涙がにじむ。「お父さん、もう疲れ切っちゃったんだよね。」という文章を読むと身につまされる。

今は牧場に住み込んで清算を行っている。「土地も屋敷もなくなる。来年の今ごろは、どこで暮らしているのだろうか。」穀物高騰が生活を奪った。



・・・本当にこのままではいけない。



みやじ豚.com 宮治勇輔

2008年06月14日

「農家の小倅ネットワーク」で一次産業に新しい風を

農家の小倅ネットワークを立ち上げた。

任意団体だしまだ組織の体をなしておらず、飲み会を1回開いただけだが、素晴らしい人々が集まってしまった。これはきっと、面白くなる。

バーベキューや講演を通じて色々な人にお会いする。その中には必ず、「うちの実家、農家なんです・・・」という方がいる。実家は農家だが、親御さんが、「農業じゃもう食えねぇから、おめぇは東京出て働け。」というので東京で働いている。もしくは、兼業農家で農業一本では食えないので東京に出て働く。でも、このようなご時世だし、実家の農業のことが気になる・・・。

こんな現状がある。


このままいくと、どんどん農家は減っていく。話を極単純化すると、農家が減っていくと農地も減っていく。諸先進国は一生懸命自給率を上げているのに、日本だけが極端に自給率を下げている。世界の穀物在庫も急激に減少し、穀物輸出大国が自国で食べるのが精一杯と輸出をストップしている。このままいけば30年後はワイドショーで、「食文化の崩壊〜カネはあるけど食料のないニッポン」みたいな特集が組まれ、評論家がやれ国が悪いの政治家が悪いの商社が悪いの農家が悪いのと意味のない議論を繰り広げて消費者を慰める・・・。

そんな未来が描けてしまう。

だから、そんな未来にストップをかけようという試みが、この「農家の小倅ネットワーク」なのだ。


今回集まったメンバーは本当に素晴らしい、素敵な方々ばかりだった。こういった志高い若者が力をあわせれば、日本の将来もきっと明るい。


東京で働く、もしくは東京の大学に通う農家の小倅・娘さん達の参加を待ってます。


みやじ豚.com 宮治勇輔

2008年05月31日

みやじ豚:直近のプロジェクト

もうちょっとブログ書きたいのだが、油断するとなかなか書けませんな〜
時間のあるときに5時間くらいとってブログを書きまくりたい。


● 6月1日は200名バーベキュー
史上最多の参加者で、ちゃんと運営できるかちょっと不安・・・。
今回は、焼肉苑佐野プレミアムイタリアンとのコラボレーションで、鹿肉とイタリアンジェラートを用意していただきました。


● 茅ヶ崎市 × NPO法人湘南スタイル 市民提案型協働推進事業
食と農のポータルサイト「おいしい茅ヶ崎」
鋭意制作中。


● 農家のこせがれネットワーク立ち上げ
ソーシャルベンチャー・パートナーズ東京 とコラボレーション
6月12日は都内某所で、キックオフミーティング(という名の飲み会)を開催。参加者募集中☆


● 事務の仕組み化
事務周りを誰でもできるように、自分で抱えていた業務を再構築。
週2〜3日パートタイムで来てくれていた地元の後輩が産休に入った。
かなり頑張ってくれていたので、頭抱えてます・・・


2008年05月06日

関西の頑張る若手畜産農業者

畜産業界は閉鎖的なイメージが強い。

これは現場からの情報発信が少ないからではないか、と考えた若手農業者がブログをはじめた。

昨年みやじ豚バーベキュー@関西に遊びに来てくれた福田君は、当時大学院生だった。
現在は卒業して、丸永株式会社にお勤め。小さくても自分たちの出来るところから、畜産のイメージを変えるような新しいことをしたい!とブログをはじめた。

そういえば、福田君との出会いのキッカケも僕のブログだった。

【農場からのたより-丸永株式会社新入社員ブログ-】
    http://ameblo.jp/marunaga/



2008年04月26日

茅ヶ崎市 × NPO法人湘南スタイル 市民提案型共同推進事業 おいしい茅ヶ崎〜食と農のポータルサイト〜 告知版が完成

言いたいことはタイトルに盛り込んでしまった・・・

10月オープンなので、まだ告知板ですが、こんなサイトを湘南スタイルのメンバーとプロデュースしてます。取材スタッフも募集してます。茅ヶ崎市在住の方でこんなサイトを作っていきたい方!、ぜひ一緒にやりましょう。


▼ おいしい茅ヶ崎〜食と農のポータルサイト〜
http://www.shonan-style.jp/oishi-chigasaki/


▼ ゴールデンウィーク中のみやじ豚のご注文は日曜日までにお願いします!
http://miyajibuta.shop-pro.jp/

2008年04月04日

これが運命?

生産から消費者の口に届けるまでを一貫してプロデュースするビジョンが、小さいモデルながら形になってきている。

うちは家族で営む小さな農家であるが、BBQマーケティングを行うことでみやじ豚としてブランド化。

地元湘南のまちおこしNPOであるNPO法人湘南スタイルで茅ヶ崎市の食と農のポータルサイトを受託。サイトをプロデュースすることで、地産地消を推進する。

そして、都市と農村の結びつきを強めることで首都圏で生活する若者の国産農作物に対するロイヤルティを高める新事業。

さらに、都内のビジネスパーソンを一次産業に巻き込むことで、日本における新たな一次産業のモデルを創る。コンセプトは、「一次産業2.0」。


かっこよくて・感動があって・稼げる3K産業実現のための布石。


かっこよくて・感動があって・稼げる3K産業というのは、農家のための標語に聞こえてしまうだろうが、一次産業が廃れてしまっては国が成り立たないので、この3K産業を実現して農業を元気にすることは日本のためでもあるのだ。


これはへりくつではなく、自給率の問題や食糧の偽装問題、各種食料品の値上げを通じて消費者も肌で感じていると思う。


今の時代、一次産業に全身全霊を持って取り組めるというのは、最高に厳しく、最高におもしろい。


よくぞ、百姓の長男として生まれけり、だ (笑)


みやじ豚.com 宮治勇輔

2008年04月01日

はじまりの月に思う、世に棲む日日・天才高杉晋作


4月になった!

4月というと社会でははじまりの季節。
新入生、新社会人、会社でも期のはじめというところが多いんだろうな〜

みやじ豚には、新入社員も来ないし、期のはじめでもなく、特になんて事ない4月なのだが、それでもやっぱり何だかわくわくする月だな〜。


今更ながら司馬遼太郎の『世に棲む日日』を読んでいる。


歴史小説はかなり読みあさったと公言しているくせに、吉田松陰と高杉晋作を描いた司馬遼太郎の名作である『世に棲む日日』を読んでいないとは何ごとか!とツッコミが入りそうなくらいだ。


SVPに提出する企画ラフを書いているとき、ちょうど井上先生から電話があって色々話をしたり、『世に棲む日日』を読んだりするうちに、改めてみやじ豚とは何を目指していけばいいのかが再確認できた。


「おもしろき 事もなき世を おもしろく」


やっぱり、これなんだな〜。


別に自分を天才高杉晋作と重ね合わせているのではなく(笑)、彼のような縦横無尽な戦略を展開できているわけではないが、「動けば雷電の如し、発すれば風雲の如し」と評された誰にもまねできない動きは、常にみてはいられないハラハラ感と期待感が同居していて、どんな逆境にあっても悲壮感は全くない。そして、議論好きな長州の中にあって、常に行動することで世の中を切り開いていこうとする姿勢。何ものにも縛られない天才的な創造力はあれよあれよという間に長州藩全体を巻き込んでしまう・・・。


高杉晋作の生き方を知ると、如何に自分の考え方が小さいのかを反省させられる。



ま〜平たく言うと、「楽しくやっていこうよ!」ってことなんですが (笑)



そんなわけで、気持ちも新たにみんなで楽しくやっていきましょう!


▼ 桜散っちゃいそうだけど、花見にバーベキューでみやじ豚を
http://www.miyajibuta.com/

2008年03月04日

ソーシャルベンチャー・パートナーズ東京が投資・協働先を募集してます

お陰様で最近は来客が非常に多く、都内に出て行く機会が減っている。
そんなことのないように、毎週木曜日は都内に行く日と決めて昨年末の間に年間スケジュールを立てたのだが・・・。

昨日は3件の来客、そして本日は関西よりレストランの立ち上げや運営を行う美人社長にお越し頂いた。
新しいコンセプトのお店を立ち上げるのと、レストランではなく新しい業態を関西に立ち上げるための商談と情報収集にこちらにいらっしゃるとのことだったので、熊澤酒造さんをご案内しようと事前にランチと蔵見学の予約を入れておいた。

新しい業態の勉強のためにとあるお菓子屋さんで色々なお菓子を買ったが時間がなく食べ歩きをしていたら階段から転げ落ちた話や、やけに身軽な荷物で出張に行く話、新しく立ち上げた事業の話や社長の苦労話など、色々と興味深いお話を聞くことができた。

ビールは好きではないというのに、如何に大手の製法と違うかという熊澤酒造の手がける湘南ビールの作り方を聞いて、ランチではおいしいおいしいとビールを飲んでいた。

豚肉も鶏肉も牛肉も食べられない人が、みやじ豚なら食べられる現象と同じで、生産量が少ないからこそ丁寧においしいものが作れることをお酒の世界でも目の当たりにした。




家に戻ると、事務室には色々と書きおきと資料が残されていた。時々、事務仕事を手伝ってもらっている地元の後輩が残してくれた仕事の報告を読んで残務処理を行う。

一段落ついて手帳に目をやる。SVP(ソーシャルベンチャー・パートナーズ)東京申請書と書いてある。

ソーシャルベンチャー・パートナーズ東京とは、エリートビジネスパーソンがお金を持ち寄って革新的なモデルを持つ将来性の高いソーシャルベンチャーにスタートアップの資金と様々なノウハウを提供する団体で、アメリカ発祥の世界的な組織なのだ。

その日本代表が、SFC専任講師で社会起業に関することを教える井上英之先生。
井上先生の研究会には、2年前の春学期にもぐって毎週参加していた。
SVP東京には何名か友人もいて、現在投資先を募集しているからエントリーしないかと誘っていただいた。


そんなわけで、ソーシャルな養豚農家として認識していただき大変光栄なのでエントリーさせていただくべく応募書類を書いてみた。

締切は3月7日なので日はないけど、ソーシャルなビジネスプランをお持ちの方は申し込んでみてはいかがでしょうか?


ソーシャルベンチャー・パートナーズ東京(SVP東京)

2008年03月03日

湘南地域で農業ポータルサイトをプロデュースする

僕も参画しているまちづくりNPOの、NPO法人湘南スタイルでこの度茅ヶ崎市との協働推進事業を受託。茅ヶ崎市の農業ポータルサイトを製作することになった。
湘南スタイルによるサイト製作と様々な取り組みが評価された。みやじは、湘南地域でも農業頑張っているんだぞ!というのを少しでもアピールしようと、「湘南と農業」というコンテンツを製作していた。最近、こちらの更新が滞っているのは、実は茅ヶ崎市との協働事業が始まるからだったのだ。(ほんとは、こっちも更新したいんだけどね・・・)

みやじも色々な行政のサイトを見たが、実は茅ヶ崎市というのは農業に関する情報が豊富にある。これは失礼ながら意外だった。というのも、平成15年の統計であるが、神奈川県内の農業産出高を調べてみると、

1位:三浦市
2位:横浜市(びっくりですか?意外にも横浜は2位なのです。)
3位:平塚市
4位:藤沢市
5位:伊勢原市




で、茅ヶ崎市は川崎市に次ぐ第13位。

とはいえ、茅ヶ崎市の農政課がサイトで発信している情報量は他の市を凌ぐほど充実している。

これを活かさないわけにはいかないのだが、正直みやすいものではない。また、市の農政課のページにアクセスする人はピンポイントで茅ヶ崎市が提供する農業情報を知りたい人だろう。もっと間口を拡げて、極端に言うと農業に全く興味を持たない人にも興味を持ってもらえるようなつくりにすることが、今回のサイトの役割になるだろうと思っている。

茅ヶ崎の農業を理解してもらうためのサイトで、地産地消がキーワードになる。


そしてターゲットはずばり、「わかっているけどついつい安い外国産に手が伸びてしまう小さな子供を持った主婦。」

食と農業に潜在的に関心のある層で、地産地消推進のために最も影響力のある層。


すると、地産地消はちと堅い。そして、農業よりも食を入口にする方が入りやすい。

そんなわけで、サイトの重要な柱として、「どこに行けば買えるのか?」を示すことが重要になる。



・・・そんなことを考えつつ、サイト製作を行っていきます。



完成したらまたご報告させていただきます。


それまでは、みやじ豚のサイトをご覧下さいまし☆

▼ みやじ豚を買う
http://miyajibuta.shop-pro.jp/

▼ みやじ豚の会社概要
http://www.miyajibuta.com/company/


みやじ豚.com 宮治勇輔

2008年02月21日

富山バスツアー2日目 土遊野農場見学 シンポジウム「若者が変える!ニッポンの地域と農業」

富山2日目。

朝起きて朝食をとり、土遊野に移動。有畜循環型自然農業を約20年間営んでいる。WWOOF(ウーフ)受入も行っている。住所は富山市土(ど)。土遊野という屋号は住所からとっている。映画にもなった造林地の農薬空中散布を阻止するために結成された草刈りボランティア「草刈り十字軍」に参加したことが出会いとなった橋本ご夫妻は結婚して土に住み農業をはじめた。
当時はまだ10世帯ほど住民がいたそうだが、水道も自分たちで引かなければならない地域のため都市部に引っ越ししてしまう方もいて、ついには橋本ご夫妻を残して土には誰もいなくなってしまった。ということは、この豊かな自然は全て橋本さんのものということだ。わずかな土地で農業をするものにとっては、羨ましいとも思える。

それにしても、橋本さんはすさまじいパワーだ。ツアー準備中、富山での打合せから戻ってきた山本繁が「橋本さんと会って、今回のバスツアーは勝ち戦になると確信した。」と言った意味がよく分かった。

土は橋本さんご夫妻しか住民はおらずいわゆる限界集落だ。だが、橋本さんは、「東京こそ限界集落」と喝破。まったくその通りだなと土遊野の豊かな自然と素晴らしい生き方に感動した。



フォルツァ総曲輪に移動。僕は橋本さんとランチを食べながら打合せ。

シンポジウムが始まる。まずは柳監督のトークショー「世界の変え方〜映画製作で変わった八丈島の話」。そして、橋本さんとみやじの対談。今回の対談、僕のイメージはこの後出てくる富山の若手農業者のパネルディスカッションのための「前座」。富山に入る前の事前打ち合わせで皆さんのプロフィールを拝見して相当面白いと思った。今回のバスツアーの趣旨も考えて、富山の農業ってやっぱりすごいんだとこの場で改めて感じていただくことがいいのだろうと思ったからだ。
1時間という長丁場ということもあり、会場を巻き込もうという橋本さんとの打合せもあったので、あの「AMAワゴン」発案者で今回のバスツアーに参加してくれた一橋大学大学院生でエコカレッジという教科書の古本屋さんを経営する尾野君には、AMAワゴンによる事例を紹介していただいた。

シンポジウムの様子はこちらを参照。
▼ 中日新聞 富山 "3K"農業目指そう 若者がシンポ
http://www.chunichi.co.jp/article/toyama/20080211/CK2008021102086919.html


(そういえば、海士町はこの度平成19年度地域づくり総務大臣表彰で全国で1件のみの大賞を受賞しましたね。おめでとうございます!!)



バスツアー参加者と柳明菜&みやじでコーディネーターを務めてのパネルディスカッションも行った。
バスツアーに参加してみての富山をどう思ったかなどを富山の方に伝えた。
富山在住のおばちゃんが「私のやりたいことはこれなのよ」と感動して発言してくださったのは嬉しかった。嬉しいことにパソナの後輩も駆けつけてくれたので、突然振ってみたりも。


富山のメディアは、今回のバスツアーで橋本さんの凄さに気づいた。土遊野の特集番組が組まれそうな感じだった。これも、バスツアーの効果だと思うと面白い。

その地域の人は、地域の魅力にはなかなか気づかない。
いわゆる「よそもの・わかもの・ばかもの」が地域内を引っかき回すことで自分たちの魅力に初めて気づくということが確かにあるんだとよくわかった。

そして、地域の魅力はなんといっても「人」にある。
地域の人々と触れ合うことで、我々域外者はその地域に特別な愛着を感じることができる。


一方で、こうした集まりに参加して発言してくれたおばちゃんのような方をフォローする仕組みも必要なんだと思った。せっかく火がついてもすぐにアクションにつながらなければその火は消えてしまうからだ。

こうしたことを体験することで、僕にとっても非常に学びの深いバスツアーとなった。


会場でシンポジウム参加者との懇親会。みやじ豚も食べていただいた。それにしても、土遊野のおにぎりやお野菜は旨かった。特に蒸しただけのほうれん草は格別だった。やっぱり、ものが違う・・・。

その夜、宿泊施設に戻りバスツアーの面々と飲み会。次回富山バスツアーを企画すると宣言する人も現れた。

やっぱり、単発ではもったいない。AMAワゴンは10回続いているからすごいのだ。みやじ豚バーベキューも飽きずに毎月繰り返し行っているから人の縁が広がっている。


こういうのは、「縁」だ。


山本繁にとっても僕にとってもたまたま「富山」だった。でも、この「たまたま」の縁を大切にすることで人の輪が広がり次につながるし面白いことができるようになってくる。世界中に60億人以上が住んでいて、日本にだって1億2000万人以上いるんだから、この「たまたまの縁」というのはとても素敵だ。
なぜ、富山なのかを論理的に説明できるよりも、たまたまの縁で富山だったという方が僕は好きだな〜。


うん、それでいいと思う。


最終日は海の駅によって、ホタルイカの沖漬けをしこたま買った。その場でのどぐろとバイ貝と白子を買って刺身で食べて。のどぐろの刺身は初体験で、本当に旨かった!!
ヒスイ海岸で翡翠探しをして、たら汁食べて帰路につく。新宿に着いたのが20時前。


最高に楽しいバスツアーだった。

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