宮治勇輔

宮治勇輔  Twitter  プロフィール

養豚農家のこせがれ。一次産業をかっこよくて・感動があって・稼げる3K産業にするべく活動中。みやじ豚は銀座の松屋百貨店をはじめ多くの飲食店で扱われるように。毎月みやじ豚BBQ、農家のファミリービジネス研究会を開催中。都心で働く農家のこせがれに農業の魅力と可能性を伝えたい。

「和の鉄人」中村孝明さん湘南みやじ豚鉄人弁当を創って頂いた!

料理の鉄人で有名な和の鉄人中村孝明さんにみやじ豚の鉄人弁当を創って頂きました〜☆

中村孝明の湘南みやじ豚鉄人弁当黒酢風味カツと特製寿司

みやじ豚の黒酢風味カツと特製寿司のお弁当
みやじ豚の独特の風味が味わえる、黒酢あんかけにみやじ豚の巻き寿司。
鰹だしの利いた炊き合わせに厚焼き玉子、切り干し大根が入ってます。

中村孝明の湘南みやじ豚鉄人香味焼き弁当

みやじ豚の香味焼き弁当
みやじ豚をエシャレットオイルでさらりと焼き、みやじ豚の香ばしい美味を満喫できます☆

どちらにも、鉄人特製和食懐石の海老芝煮、から竹の子、里芋、今日がんもの炊き合わせが彩りよく盛り込まれています。

JR東京駅構内ノースコート グランスタダイニング「ニッポンの駅弁」
で、販売されています。

あとはこちらのサイト「美味礼賛」で仕出しの提供も。
http://www.s-bimiraisan.com/

その他、随時販売場所が増えてくるかと思いますので、その時はまたご報告させていただきます☆


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