2008年08月07日
日経おとなのOFF9月号 おとなの湘南物語にみやじ豚が掲載されました
日経おとなの OFF (オフ) 2008年 09月号 [雑誌]現在発売中の日経おとなのOFFは、”サザンの夏”をもう一度 おとなの湘南物語、ということで大湘南特集です。やっぱりお店が多いのですが、いろんな切り口で湘南を紹介してくれています。
お屋敷レストラン特集では、レストランプランデルブ北鎌倉が紹介されています。
豚肉料理の写真が掲載されています。説明書きをみると、『湘南の養豚農家で育てられた、軟らかくジューシーな「みやじ豚」のソテー。』とあります。
プランデルブさんは定期的にみやじ豚をとってくださっています。姉妹店のプランデルブ軽井沢でもみやじ豚が楽しめます。
お次の特集、『食ツウたちが通う 噂の湘南美食スタイル』 では、KUGENUMA SHIMIZU さんと、Loasi(ロアジ)さんが最初に紹介されています。どちらも、みやじ豚を扱ってくださっています。KUGENUMA SHIMIZUさんの紹介ページで一番大きく出ている写真が、「みやじ豚のグリル いちじくとゴルゴンゾーラのソース」という一品。
Loasi(ロアジ)さんの紹介ページには、みやじ豚の記載はありませんが毎回とってくださっているので、常に食べられる状態にあります。江ノ電腰越駅そばです。常に満員の超人気店ですので、必ずお電話で予約をとってみてください。
『忘れられぬ湘南の名品15』の特集のトップを飾るのは、『みやじ豚』です。
「ブランド豚ブームの大本命は湘南産」なんて、素敵なコピーで紹介していただいてます。
2番目は熊澤酒造さんの日本酒「天青」が紹介されています。
熊澤酒造さんは和食とイタリアンのレストランも経営していますが、どちらのお店でもみやじ豚を扱ってくださっています。(茅ヶ崎駅そばのお店のみ、みやじ豚の取り扱いがありません。)
次のページを見ると、ハム工房ジローさんが。以前、スペシャル企画でハム工房ジローさんにみやじ豚のハムとソーセージを作ってもらったこともありました。更にページをめくると、うちのそばのいいじま農園さんも紹介されています。飯島さんの親父さんとうちの親父は確か同級生。僕も湘南スタイルの湘南と農業というコンテンツで取材にお伺いしたこともありますし、直売所でお野菜を買ったこともあります。
そういえば最近、直接うちに豚肉を買いに来たり、電話での注文がぼちぼち入るな〜なんて思っていましたが、おそらく日経おとなのOFF効果だったのでしょう。うちの地図もばっちり入ってますからね。
ですが、残念ながら、みやじ豚はうちで販売していないのです・・・。
宅配料のかからない店頭販売はやっていないのかというお問い合わせもちょこちょこ頂いておりますが、現状は店頭での販売はしておりません・・・。というか、お店がありません・・・。
▼ 申し訳ありませんが、こちらのネットショップでお買い求め下さい。
http://www.miyajibuta.com/
お店、あった方がいいでしょうかね・・・?
風邪が治らん宮治でした












