恵比寿でファーマーズマーケット

先日、フードマエストロクッキングスクールの皆様や日本アグリデザイン評議会の加賀谷さんに誘われて参加してきました。
嬉しいことに、久々におこめなびの秋葉君ともお会いできた。


このファーマーズマーケットを開催するにあたってフードマエストロクッキングスクールの奈良井さんがお店を紹介してくださいました。

詳しくは、日本農業新聞の記事で。
生・消・料理店が食で連携朝どり野菜好評／東京・恵比寿でファーマーズマーケット


Tio Danjo(ティオダンジョウ)さん、デロンギーズトーキョーさん、N_1155さんでみやじ豚を取り扱っていただきました。N_1155さんはファーマーズマーケット終了後も引き続きみやじ豚を扱ってくださいます。
ファーマーズマーケットが終わった後に、ティオダンジョウさんのところへ行き、みやじ豚のはしごで、N_1155さんのところにもうかがって食べてきました。どちらのお店もめちゃめちゃうまい・・・。N_1155さんのみやじ豚ロース肉のローストは絶品！中目黒周辺にお越しの際にはぜひ足を運んで食べてみてください。


みやじ豚.com　宮治勇輔