みやじ豚バーベキュー for FM横浜湘南自遊人を聞いてくださった皆様〜家族揃って楽しめる湘南地域のイベントに

そんなわけで、5日もバーベキューなのだ。

今日は、僕が出演させていただいた FM横浜WE LOVE SHONAN
湘南自遊人を聴いてくださった皆様向けにバーベキューを開催しました。

昨日に引き続き良い天気。金曜日までは雨が降っていて、寒くて、
ほんとどうしよう〜、何て思っていたけど、さすが晴れ男な宮治君。
日頃の行いの良さもあってか、見事な晴天でした☆

3月上旬としては暖かく感じる陽気の中、50名もの方たちが集まって下さいました。

今回のバーベキューは本当に不思議な縁です。ほとんどの方と初めてお会いするのです。
（銀座イベントに来てくださった方もいるので、全ての方と初対面ではありませんでした。）
あの日、あの時間、FM横浜を聴いてくれて、そしてわざわざ僕にメールを下さった方々です。
本当に蜘蛛の糸のように細い細いご縁をたぐり寄せて下さったのです。

これは本当に凄いことだと思います。
きっと、何か深い意味のある出会いなのだと思います。
こういう一つ一つの出会いを大切にしていきたいなと、最近特に感じます。


今回は取材も入っておりました。「NIKKEI NET」のあるカテゴリーで紹介される予定です。
うちの住環境と宮治のライフスタイルを特集するものだそうです。
（取材は家族にまで及んでいるのでどのような編集になるかわかりませんが）

昔の農家っぽく茅葺きの家だったりすれば面白いんでしょうけど、うちは何の変哲もない
鉄筋コンクリートの家だからとはじめは断ったのですが、これも何かの縁ですね (笑)
部屋も普通ですしねー。何というか、こだわりがないんですよ。
こだわりってあればあるでいいのでしょうが、あまりに強いこだわりは逆に弱さに
つながるのでは、何て思っています。
「自分は○○じゃなければ嫌だ！」なんて・・・。極端な例ですね。

掲載されたら、またメルマガでご案内しますので見て下さいね。


取材が入るのと人数が多いのとで運営が厳しかろうと思い、強力な助っ人に来てもらいました。
いや〜、手伝ってくれる人がいて本当に助かった。

今回は羽釜でご飯を炊きました。そしてダッチオーブンで蒸し豚にも挑戦。

写真はカメラマンさんに撮っていただいたので、頂くことができたらアップします。

今回はほとんどの皆さんが、はじめてみやじ豚を食べるので僕もちょっとどきどきでした。
運営も要改善箇所が多々ある中、お待たせしてしまったりもしたのですが、皆さん本当に
いい人で良かったです。
いつも皆さんの好意に甘えてばかりなので、今年はバーベキューの質を高めることも追求します ^_^;


この前、お塩をいただいたと思ったら、今日は参加者に香辛料メーカー
にお勤めの方がいて、こしょうを協賛をいただいてしまいました。
また、ご実家が造り酒屋という方もいらっしゃって、生酒を持ってきて下さいました。

いや〜、嬉しいです☆　本当にありがとうございます！！

今年は塩こしょうのみやじ豚ブレンドを作ってみたいですね。
日本一のバーベキュープロデューサーを名乗るなら、塩こしょう
のオリジナルブレンドは当然作っておくべきだよなー。


それから今回は特筆すべき点は、お子さんが参加してくれていることです。

今までは、僕の友人がメインで、20代後半の人が多いバーベキューだったけど、
お子さま連れの家族が楽しめるバーベキューって感じで、ちょっと良かったです☆
みやじ豚バーベキューが、湘南地域の名物イベントととして、皆さんに認められる日も
そう遠くないと確信しました。


次回からは全員参加型のバーベキューにしようかなと思います。
全員で準備をして、肉や野菜を焼いて、ご飯を炊いて、ダッチオーブンで蒸し豚やスープを作って・・・

だってその方が楽しそうでしょ。

決して、運営に手が回らないからではないですよ。決して・・・

今年はまだ始まったばかり。色々と試してみたいと思います。

会場のブドウの木は剪定の途中で、まだ葉もでていません。
5月になれば新緑の爽やかさで僕たちを迎えてくれるでしょう。
季節によっての楽しみ方もあります。花よりだんごではなく、
どちらも楽しめるようにしていきたいですね。


みやじ豚.com　宮治勇輔

Comments

1. Posted by nausika    2006年03月08日 09:10

料理もいるいろ出来そうですね。
バーべーキュー方式
石焼き方式
炭焼き方式
生姜焼き

珍しい塩で焼くとか
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
いろいろ研究すると面白そうですね。

2. Posted by ようこっち    2006年03月08日 10:14

みやじ〜☆

めちゃんこおもろいことやってるや〜んっ
すごい！いいね！いいね！

「全員参加型」！！絶対いいと思う！！！
楽しいっ　楽しいっ　!(^^)!

そして、『塩コショウみやじ豚ブレンド』
ぜひ作ってくだされ♪
もしよければ“字”書きまっせ(*^^)v

そうなるとみやじ豚バーベキューが
『湘南地域の名物イベント』になる日は
すぐそこ！まちがいなしです♪

5月、新緑の中でのBBQ楽しみにしてま〜す☆

3. Posted by みやじ豚.com    2006年03月09日 01:09

nausikaさん、いつもコメントありがとうございます☆

そうなんですよー。色々と研究の余地がありそうです。
BBQでできる面白い料理方法があったら教えてください！

4. Posted by みやじ豚.com    2006年03月09日 01:13

ようこっち、コメントありがとう！

塩こしょうブレンド完成したら、絶対書いてもらうわ。

また、よろしく！！

5. Posted by nausika    2006年03月09日 10:06

何でも丸焼き
そのまま焼いて食べると
美味しいものは、意外に多いと思います。
丸焼きです。
自分の経験では、
柿、これは美味しい。
アワビ、
栗、
ジャガイモ
山芋
スイカ「？？」
ミカン「美味しい」
カボチャ「？？」
バナナ「？？」
大根「美味しい」
なすび「おいしい」
キャベツ「おいしい」
たこ「おいしい」
すずめ「おいしい」
などなど、
やってみたいです。

6. Posted by みやじ豚.com    2006年03月10日 01:37

確かに豚だけでなく、色々試してみると面白いかも・・・