みやじ豚のワイン会席

1月21日のみやじ豚のワイン会席＠銀座木挽町W
定員となりましたので、締め切りま〜す。


湘南からの便り05号より
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●　銀座の料亭街で、みやじ豚とワインを。
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11月21日にオープンした、「銀座木挽町Ｗ」。料亭が建ち並ぶ閑静な場所。
本格的な和会席が楽しめます。とても贅沢な雰囲気だけど、決してこちらを
気負わせない。本当に素敵なお店です。
（社長の椎葉さんのブログに写真が掲載されているのでこちらで店の雰囲気を
感じ取ってください。
→http://blog.livedoor.jp/hiroshi_shiiba/archives/50183801.html）

店主は、銀座料亭朝川、アンバーギャレット、カフェアンバーオーナー、
あの、伊藤ミナ子さんです。
この「銀座木挽町Ｗ」にて、みやじ豚パーティが開催される事と
なりました！！

「本当に美味しい豚料理って、そういえば食べた事ないな〜。」

「BBQで豚が美味しいのはわかった。今度は料理を食べてみたい。」

「ワインと豚って合うのかしら？」

少しでもこんな風に思ったら、
ぜひ一緒に、みやじ豚のワイン会席を楽しみましょう！！


日　程：1月21日（土）、2月4日（土）19:00〜
場　所：銀座木挽町Ｗ （中央区銀座7-16-14）
　　　　http://blog.livedoor.jp/ginzaw/
内　容：みやじ豚のワイン会席
　　　（メニューは当日までのお楽しみという事で・・・）
定　員：５０名（着席）
参加費：7,500円


定員についてですが、Ｗの椎葉さんが２５名、宮治が２５名のゲスト
をお呼びすることになっていますので、実質２５名が定員です。
おそらく2週間程度でどちらの日程も定員になります。
お店の関係で、これ以上の人数を受け入れる事はできません・・・。
参加を希望される方は、なるべくお早めにご連絡ください！

今回開催のきっかけは、前回のメルマガでした。
冬は寒いからBBQができない、東京で場所を借りてやってみたいので、
いいところを知っていたら教えてください、と前回のメルマガで
ご連絡しました。

すると、椎葉さんからメールを頂き、「だったら、うちでやりませんか」
とお話を頂き、この度の開催となりました。

みやじ豚が繋いでくれた出会い。いつもより、豚さんに感謝です。

川上から川下まで、農家が一貫してプロデュースする新しい一次産業
のあり方を模索する上でも、今回のイベントが今から本当に楽しみです！

人生で一番ぜいたくな豚肉、味わってみませんか？