ファーミング

農業体験農園が各地で盛んになり、ガーデニングからファーミングへの流れができつつある。

日本人（だけではないが）は近年どんどん自然と遠ざかるような暮らしになり、
忙しく働き、現代はストレス社会とまでいわれるようになった。

元々農耕民族であるが故か、自然とふれあう事で癒されたり、収穫前の稲穂を見る事で、
懐かしいという気持ちが湧き起こったり、身体が自然を欲している状態の方も多いのでは
ないだろうか。

ガーデニングは、そういった自然を求める日本人（というか人間）の本能を満たす趣味として
完全に市民権を得ている。ベランダで、花を育てる、観葉植物を育てる、水をやり、愛でる。
地球温暖化や環境問題もいつぞやのガーデニングブームに拍車をかけたのでしょう。


ところが、最近ではガーデニングではなく、農業を体験するような「ファーミング」の
流れが本格化しつつある。

僕が先日行って来たお米の収穫イベントもファーミングの一事例でしょう。

ファーミングへの流れは、もっと自然や農業へ関心を持たないとやばいのでは？
という人間としての危機感の表れなのでは・・・、という気がする。


何はともあれ、ファーミングという言葉も出てきて、日本人がもっと農業に感心を持つことは
とてもいいことだ。


みやじ豚.com 宮治勇輔

Comments

1. Posted by もしかん    2005年11月17日 23:38

上の記事に全然関係ないけど
ワインに豚肉って合うんのかね？

ボジョレヌーボー解禁されたので
ワインとからめてなんかおもしろいことするのは？

あくまでど素人の意見だけど。

豚肉のBBQ行きたい。

2. Posted by みやじ豚.com    2005年11月18日 01:13

こめんとありがと☆

もちろん、豚肉にワインが合わないなんて事はない。
豚肉は白いお肉なので、白ワインがよく合う。

実は、豚とワインの会を、関西にいる時分に何度かやりました。

そして、東京は銀座でも１月に開催予定！！

乞うご期待☆