農地の長期貸借促進

本日、日経新聞の朝刊のTOP記事がこれ。

地主が農地を長期に貸し出しやすくしたり、分散している飛び地を交換し合って
農地を拡大する仕組み作りが柱で、大規模経営を促して国際競争力を高めることが狙い。
2008年にも実施したいそうだ。

ポイントは、
・借り手は借りやすく、貸し手は貸しやすくすること。
・農地拡大をしやすくする。


■ 地主が途中で貸し出しをやめたい場合の決めごと。

　借り手は応じるが、借り手の投資の償却残を負担し合う協定を貸借時に結ぶ。
　
　現行制度では、貸借期間は最大20年だが3〜6年が一般的。もちろん、契約の
　更新もできるがその保証はなく、この程度の期間では大規模な設備投資がしに
　くくなかなか難しい。


■ 遊休農地利用促進のための仕組み

　現行、土地改良の投資を地主も借り手もしたくないようで、利用契約がまとまらない。
　一定期間の貸し出しを条件に借り手が負担することを想定して検討中。


■ 飛び地農地の解消

　ただ、面積や土質など条件を揃えるのは難しいので、第三者機関が情報を一元化し
　農地交換を希望する農家が利用できる制度づくりを検討している模様。


■ 企業の農地利用の規制緩和

　昨年9月に企業の農地利用を特区だけでなく全国で解禁した。だが、企業が借りられる
　農地は、耕作放棄地などに限られている。これを規制緩和・撤廃を検討する。

　企業の農業への参入意欲は高く、良質な農地が長期間利用できれば、参入企業はさらに
　増えるだろうとされている。


■ 相続税の優遇制度の見直し

　都市農園など都市部の農業は見直されてきているが、優遇条件が利用促進を阻んでいる
　側面があるため。

　新聞の文面をそのまま掲載。うーん、勉強不足です・・・。
　調べてみると、農地は相続税の優遇措置があるから、農地を使う気がない人も相続税対策
　で農地を持っておくというケースが非常に多いらしい。
　学者さんによると、日本の相続税は高すぎるから下げて、それで優遇措置を外すことが
　まずはじめに取り組むべきことだそうです。



なーるほど。

確かに、これらが実現されれば遊休農地は減るし、企業含め大規模農家は増えて、さらに
野菜の価格なども安くなりそうな気がする。

でもそうすると、みんなが美味しい美味しいって食べる露地野菜や京野菜などの珍しい
野菜はもっと高くなるんじゃないかな・・・？

もしくは、農家が作る気なくすか。

規模や効率を重視する農業だと、耕地面積に対する価格が高い野菜ばかり生産しようと
しないのかな？国産の野菜は、トマトばっかりになっちゃったりして。



みやじ豚.com　宮治勇輔

人生の意義 人は何のために働くの？

ラーメンを食べに行った。

ラーメンを食べながら店員さんの会話が耳に入った。

「遊ぶために働くんですよ。」


人生は楽しむためにあって、楽しい事ってのは遊ぶことで、
遊ぶためにはお金が必要で、お金は働かないと手に入らない。
だから、働いている。

店員さんの言い分である。


僕は、伝記や歴史小説が大好きで、子供の頃からよく読んだ。

織田信長からはじまり、秀吉、徳川家康、三国志、宮本武蔵、
平家物語、源頼朝、太平記などなど、吉川英治の歴史物は全部読んだ。
司馬遼太郎だと、新撰組、坂本龍馬、吉田松陰、西郷隆盛、俄などなど。

彼らの生き様から、どうも人間というものは遊ぶために生きている
わけではないということがわかってくる。

坂本龍馬の言葉が一番響く。

「世に生を得るは事を為すあり」


人間誰しも、ある使命を持ってこの世に生まれてくるのであろう。

別に、坂本龍馬のようにすごい使命じゃなくてもいい。

ただ、その使命に気づけるか気づけないか。


僕は大学を卒業して4年3ヶ月農業とは畑違いの仕事をして
実家に戻ってきた。

使命に気づいたから？

自分ではそのつもりだけどね・・・


いや、気づける気づけないという感じでもないのかな・・・


この世に人間として生まれてきたからには、何かしら自分の役割が
あるはずで、その役割を果たすことが生まれてくる前の自分との約束。



みやじ豚.com　宮治勇輔

これから農業を志す人はみんな社会起業家

農業という産業は、つくづく社会性が高いと思う。

インターネットがなくても、車がなくても、テレビがなくても、
人間は生きていける。

でも、食べ物がないと、人間は生きていけない。

日本におけるカロリーベースの自給率は４０％といわれている。
いってみれば、7000万人の日本人は諸外国に生かされていることになる。

一応、経済大国ニッポンは、札束を積んで海外からたくさんの食べ物を
輸入できるから生きていけている。

でも、いつまでもそんな時代が続くのだろうか？

1999年の統計では、世界中で9億人弱の人が慢性的な栄養不良といわれている。
そのうち、明日死ぬかもしれない深刻な飢餓状態の人が3000万人いる。

飽食の時代を生きる日本では、供給される食糧の26％を食べ残す。
カロリーで換算すると、なんと3302万人の食料を食べ残していることになる。

日本人がむだにしている食べ物でそっくりそのまま深刻な飢餓状態にある
人を救えるのである。

さらにさらに、経済成長著しい中国人13億人みんながみんなお肉を食べ出すと、
世界中の穀物は一気に無くなってしまうのではないだろうか・・・。
牛を1kg大きくするために必要な穀物は約7kg、豚を1kg大きくするのに必要な
穀物は3〜4kgといわれている。

肉を食べるということは、間接的に穀物を消費していることになる。


今は後進国から食べ物をとりあげているかたちだが、今後は先進国の間で
食べ物争奪戦が始まるのではないか？


どう考えても、自給率をこれ以上減らすのはまずい。

養豚農家はあんまりこういうことを語る資格はないのかもしれないが、
とにかく、今の日本で農業を始める人は社会起業家と呼んでも何ら
違和感はない。


そう書いたものの、趣味の農業も最近は流行だからな・・・ (^_^;

ふらっと湘南ぷろじぇくと

広大な土地を持たない都市近郊型農業を専業として食べていくには？
都市近郊の遊び場は、大型スーパーとパチンコ屋しかないのか？

藤沢西北部。湘南の農業地帯。農業地帯といっても、東京のベッドタウンとして
大きくなった藤沢市だ。東北や九州などに比べるべくもない小さな農地の集まり。
規模の経済を追究したアメリカ型の農業では、価格面などで到底太刀打ちできない。

だが、消費者がすぐ近くにいる。

そして、働きづめの人や、企業戦士として戦ってきた団塊の世代、その団塊の世代を
見て育った団塊ジュニア、豊かな社会に生まれ働く意義を見出せない人・・・

農業や自然と共存した暮らしにあこがれている人は少なくない。

こうした背景（もっとあるんだけど）やらニーズやらを結びつけていくことが、
これからの農業には必要なことだろう。


そんなわけで、藤沢西北部及び茅ヶ崎北部を農業を起点として盛り上げていこうぜ集団、
ふらっと湘南ぷろじぇくとを立ち上げた。


そのミーティングが昨日行われたわけだ（すでに何度か集まっているのだが）。

いろんな人が集まっている。
まだ、このミーティングには参加してもらっていないが、ここら辺の農家の顔的存在の人、
古民家を改装して田舎料理を出すレストランのご主人、SFCの先生に学生、湘南スタイル、
一橋大学の学生などなど。


まずはと取りかかり始めた地域MAPの叩き台を元に、余分な道路を削ったり、
地域の見どころをピックアップしていったり。来月には仕上げたいなと。


ちなみに、ふらっとはFLATで、Free Landscape Agriculture Tour の略。
それから、湘南の里山らしくのんびりした雰囲気を出すために。
そして、色々な人がふらっと訪れることができるようにという想いをこめて、

ふらっと湘南ぷろじぇくと。

喫茶店でPCひらいて、なんかやっている人がいるけど・・・

作業、はかどるんだよね〜。

僕も、昨日2時間半ほど、もの書いてた。

隣でのんびりコーヒー飲んでいる人には、やっぱり迷惑かな〜？

湘南ポータルサイト・湘南地域の活性化「湘南スタイル」の打合せ

NPO法人湘南スタイルは湘南4市2町の地域活性化を提唱するNPO法人。

湘南のことを知るにはまず「湘南スタイル」からといわれる様に、
湘南らしいコンセプト集約し、サイトづくりを行っています。
（活動はサイトづくりだけではないんですけど、それはまたの機会に。）

スタッフの数が増えてきたので、広報・運営部を3つに分けて活動することになりました。
宮治は産業の活性化を考えるチームで、地場産業の活性化や地域の課題解決、地産地消の
推進をテーマに議論をファシリテートしています。

そんなわけで、昨日も打合せでした。

産業の活性化や地域の課題解決は確かに重要だが、湘南地域のポータルサイトとして
「湘南スタイル.jp」に必要なコンテンツがあるだろう！

という話になり、地域外の人が湘南地域を調べる際に、最低限必要であろう情報を掲載
することがまずやるべきことであろう、という結論にいたった。8月の中旬までにアップする
スケジュールで早速動き出した。


みんな、ボランティアでやっていてフルタイム時間を割けるわけではない。
それでも、この活動が面白いからみんな貴重な時間を割いて参画しているのだ。
やりたいことは沢山あって、とにかく、スタッフ募集中なのです☆


取材してくれる方、Dreamweaver,Illustrator,Photoshopなどが使える方,
熱烈大歓迎です！！



みやじ豚.com　宮治勇輔

SFC+SVT+テキーラズ合同みやじ豚バーベキュー 20060722

インプロを活用したコミュニケーション研修を行うEna Communication の
ひかるさんが、以前SFCに来た際にいきなり決まった企画が実施された。

ここのところ雨続きだったのに、この日は雨が降らなかった！
この集まりを一目見れば納得で、晴れ男・晴れ女の集まりに
雨雲も雨を降らすことができなかったのでしょう。

おそらくあとひと月ほどで収穫を迎えるであろうぶどうの木の下で、
のんびりとした時間の中で美味しいみやじ豚とお野菜のBBQを楽しんでいただきました。
この環境でみやじ豚を食べると、平日どんなにハードワークでストレスがたまっている人でも、
たちまち癒されてしまいます☆
来る前は、藤沢のはずれまで足を運ぶなんて大変だな〜と思っている人も、実際に来て
この環境に触れて、みやじ豚を食べてしまうと、

「遠いから、行こうかどうしようか迷ったけど、来て本当に良かったよ☆」

と、話をしてくれます。


インプロあり、いの先生のスピーチあり、宮治と宮治父もスピーチさせていただき、
総勢50名のBBQは大盛り上がりでございました。

さすがに、メンバーが面白い方揃い。（いつもそうなんですけどね）
自分で色々な仕事を持ちつつ実家の養豚業の広報を担当するのんちゃんさん、
LOHAS Club Network の方、尾野さんはじめエコカレッジの皆様、
Ena communication の皆様、いの研メンバーに、農業コンサルタントの方、
東京ソーシャルベンチャーズの方々などなど。

早速第二弾をやろうとひかるさんは息巻いているので、おそらく実現してしまうのでしょう。

そんなわけで、楽しい一日でした。


みやじ豚.com　宮治勇輔

実印はネットで簡単に作成できる

実印作るために、とりあえずネットで調べてみた。

はんこ作ってくれるところ、沢山ありますね〜。

とりあえず、会社印と自分の実印を何にするか決定。
材質と書体を決めればOK。

材質だと、ざっくりというと、木、水牛、象牙から選ぶ。
象牙が一番高い。代表取締役印、銀行印、角印の3本セットで10万円くらい。
さすがに10万は高い。
水牛の印だと、4万から6万5千円くらい。
木だと2万5千円程度。

順当に考えると、水牛。でも・・・

養豚なのに、牛？

・・・まあ、いいか。

会社設立の方法はややこしいけど、手順や流れは農協が教えてくれるので、手続きは割とすんなりいきそう

遂に、会社設立の準備に入った。

会社名が決まらず、どーしよーかなーなんて思っていたが、やっと決めた。

会社を作るには、まず会社名を決めないことにはどうしようもない。

そして、事業目的を決定する。これが、定款を作成する際に重要になってくる。

あとは、出資者を決める。よく調べたわけではないが、どうやら1人以上50名以下らしい。

それから、出資金額を決定する。もともと、親父が養豚をやっていたので、その固定資産を
繰り入れることになる（ようだ）。
しかし、固定資産だけでは会社はまわらない。現ナマが必要なので、現金も出資金に
組み入れる。


おいおい、曖昧な部分があるけど宮治は本当に大丈夫なのか？

なんて思われるかもしれないが、これがね、農協がサポートしてくれるんですよ。
だから、めちゃ楽なのです。
こんなにいろいろやってくれるんだったらもっと早く相談していれば良かった。


事業目的の部分を作成するのは非常に難しいので、
色々な事業内容を定款に盛り込んでいるとある会社から定款のコピーを借りた。

それを元に事業目的の叩きを作成し、会社名と出資者、出資金を算定するための
資料を用意し、農協へ足を運んだ。


定款のひな形を用意して待っていてくれた。

代表取締役って二人でもいいの？
固定資産を資本金に組み入れるのってどうやるの？
定款って大きな会社はもっと細かいけど、大丈夫なのかしら？
監査役の印鑑も定款作成に必要なの？

何てことも教えてくれる。


うーん、次、何すればいいの？

会社印と自分の実印づくりをする。
定款フォーマットに必要事項を書き入れる。

と教えてくれた。


定款は農協でプリントアウトして作成してくれて、データもくれるそうだ。

ステキだ☆

農業者は、パソコンが得意な人は少ないので、農協で作成する
ことが多いようだ。なるほど〜。


そんなわけで、9月には株式会社になっていそうです。



みやじ豚.com　宮治勇輔

この夏、山梨で農業と食の大イベント！！ningo fes'2006 〜セルフード100！〜それぞれの食糧自給率100%を目指して

友人が関わっているイベントのご案内です！
僕も8月1日、2日と講演させていただきます。

平日ですが、農業や食・環境問題に興味のある方は
ぜひぜひぜひぜひご参加ください！！

向こうで合流して一緒に楽しみましょう！


-----------------------------------


　学生運営スタッフとしてキャンプインするのもよし、来場客として
　フジロック帰りのアーティストライブをタダで聞くのもよし、素晴らしい
　出会いをプロデュースさせていただきます♪



　職人、農家、アーティスト、自給自足者、社長、地元の方、
　なにわともあれ面白い学生スタッフ♪

　この夏は楽しい♪




--この夏、10万人で食と向き合う-----------------------
　
　nigno fes' 2006　〜セルフード１００！〜
　　　それぞれの食料自給率100%を目指して

---------- http://www.sfc.wide.ad.jp/~kassen/twolightway/ -

食料自給率40％、
農業従事者の平均年齢65歳、
年間6万戸の離農者、
　
とうとう中国の食料自給率が100％を切り、食糧輸入国になりました。

次世代の日本は、どこから食べ物を得るのでしょうか？

このイベントでは、見えていない食の生産プロセスを体験型で紹介し、
次世代の日本が食べる方法を来場者のみなさんと共に考えたいと思います。


--講演してくださる方々（敬省略 順不同）----------------------
・東京農工大学　藤田　俊忠さん
・東京大学農学生命科学研究科助手　山本　清龍さん
・人と緑のネットワーク　大野　拓夫さん
・新キャタピラー三菱マーケット営業部長＆東京大学研究員　永田　隆さん
・地域社会支援活動研究会　事務局長　阿部　栄成さん
・鳴門教育大学　名誉教授　藤田　禄太郎さん
・八ヶ岳百歳元気村　代表　神野　勝人さん
・株式会社凛空間　代表取締役社長　小柴　義明さん
・新一次産業創造プロジェクト　みやじ豚.com　代表　宮治　勇輔さん
・安曇野ワイン株式会社　代表取締役社長　犬飼　義人さん
・調理師　坂本　紘基さん
・造形作家　ジェームス・川田さん
・フィールアワーソウル　登山家　戸高　雅史さん
・おおえ　まさのりさん
・マルシェ株式会社　常務取締役　竹内　浩徳さん
・大黒屋　代表取締役社長　箸職人　竹田　勝彦さん
・金色箸　箸職人　岡崎　裕二さん
・慶應大学学生団体ガクショク　林　賢司さん
・自然食品有機村　代表　井上　直記さん
・地給市場　上野　玄起さん
・株式会社アイ・ディアヒューマンサポートサービス　代表取締役社長　
　浮世　満理子さん
・動物学博士（道志村観光振興特別大使）吉村　卓三さん

※1日3講演を予定。他にも参加予定者続出！みなさんボランティアで
　協力いただいております。


--出演してくださるアーティストの方々（敬省略 順不同）-----------

・喜多郎
・鈴木トオル
・飯田舞（20代）
・アキオ（20代）
・水瀬あやこ
・ノブ（20代）
・B-STONE（20代）
・我那覇美奈（20代）
・浜ゆたか
・エバーグリーン（20代）
・魔生眞光
・ボビン
・バギーホールドジャイブズ（20代）
・九龍（20代）

※他にも一日4〜5組出演！フジロック帰りのバンドマンと一緒にキャンプ
　できます！こちらもボランティアでの参加です。
　

--イベント内容----------------------------------------------
・講演者のトークセッション 1日3講演以上
・ミュージシャンコンサート 1日3講演以上
・農業体験
・野菜市場
・自転車発電でスポットライト
・今日の生ゴミ コンポスト
・My箸 作り
・木のスプーン作り
・いただきます 大会
・野菜クイズ ＆ 劇
・紙芝居
・ストーリーテリング
・当日学生スタッフととキャンプイン

※他にも盛りだくさん。

開催日時：　2006年7月29日〜8月6日 11:00〜20:30まで
花 火 ：　8/1 山中湖花火大会（7/31は前夜祭）
場 所 ：　山中湖交流プラザきらら
　　　　　 http://www.kirarayamanakako.jp/map/index_map2.html
料 金 ：　無料！（8/3の喜多郎さんコンサートは有料）
主 催 ：　日本INGO
後 援 ：　テレビ山梨（UTY）
協 力 ：　山梨県道志村 山中湖村
b l o g ：　http://www.sfc.wide.ad.jp/~kassen/twolightway/
問 合 せ：　０３−５５４５−４８４８

To 学生のみなさん！
　当日スタッフとして一緒にキャンプを張りませんか？ningo fes'は学生が
　主体となって運営されています。慶応大学、東京大学、立命館アジア太平洋
　大学等、様々な大学生がキャンプで語り合う機会です。
　この夏、出会えます！こんな人たちが来ます〜♪
　http://www.sfc.wide.ad.jp/~kassen/twolightway/archives/2006/07/post_51.html

　キャンプ場は、15年間放置されていたテニスコートをスタッフが開拓した
　ものです。毎日、野菜を持ち寄っていただき、あるものを煮て食べるという
　サバイバルな内容です。食材を一品持ってくれば、だれでも参加OKですので
　よろしくお願いいたします♪

興味がある方、当日スタッフになりたい方、質問したい方は以下の
フォームで [e-mail] まで気軽に連絡ください。

------------------------------------------------
お名前：
フリガナ：
大学名：
連絡先電話番号：
------------------------------------------------

「うなぎと梅干し」、「天ぷらとすいか」って感じだから

先日、湘南スタイルの理事長から電話があった。


理事長「宮治君、おめでとう」

みやじ「どーしたんですか？」

理事長「宮治君のブログ、ヤフーで”湘南””農業”で検索入れると3位になったよ」

みやじ「そーなんですか（笑）」



電話を切って、今度は自分でグーグルで検索した。


「おおっ（笑）」

JAさがみに次いで2位だった・・・





でも、



湘南　農業で


検索かける人って、


あんまりいないと思う（笑）

湘南という地域考察

湘南、湘南というけど、湘南という市町村があるのではなし、
湘南というのは一体どこのことを言うのだろうか・・・？

湘南ポータルサイト湘南スタイル.jpでは、取り扱う地域を、
茅ヶ崎、寒川、藤沢、鎌倉、逗子、葉山の4市2町としている。

しかし、元祖湘南ではないかといわれいるのは、大磯。
大磯は明治時代に日本初の海水浴場が開設された地として有名。
そして、別荘地として発展していく。ただ、交通の便の悪く衰退していった。

鎌倉はどうだろう。
七里ヶ浜、稲村ヶ崎、材木座、由比ヶ浜など名のある海岸は鎌倉に集まっている。
湘南地域を外から見ると、湘南地域の中心部。しかし、鎌倉市民にとっては
湘南ではなくあくまでも「鎌倉」。鎌倉幕府のお膝元ということで非常に古い
歴史を持っているため、湘南というどこかちょっと軽いイメージを好まないのだろう。


湘南という地名は、石原慎太郎・裕次郎兄弟によって全国区になった。
石原慎太郎作品の『太陽の季節』、『狂った果実』。
逗子葉山の海が舞台となり、「太陽族」という言葉がうまれ、湘南は全国の若者の
あこがれの場所となった。

そういうわけで、逗子・葉山が湘南の元祖ともいえる。


宮治の住んでいる藤沢市。藤沢には湘南高校があり、僕が中学生の頃、
藤沢市はいわゆる「湘南・鎌倉学区」と言われていた。鵠沼があり、江ノ島があり、
藤沢市もまぎれもなく湘南だろう。


だが、現在、湘南の代表格は茅ヶ崎だろう。
加山雄三、桑田佳祐の出身地。
加山雄三の若大将シリーズ、そしてサザンオールスターズの歌によって
茅ヶ崎＝現代の湘南となった。


「湘南」という言葉は全国的にも知名度は高い。湘南は映画や歌、ライフスタイル
など、「文化」を発信してきた。それゆえ、「湘南」という言葉は全国的に有名に
なったのだろう。

「湘南」は地域を指す言葉ではなく、文化のシンボル。

どこからどこまでが「湘南」なんだというのは、あんまり意味を持たないかもしれない。


みやじ豚.com　宮治勇輔

茅ヶ崎館 小津安二郎の映画はここから生まれた

サザン一色の湘南茅ヶ崎に、大正昭和の面影を残す旅館があった。

跡継ぎの専務はまだ30代半ばという若さ。
今でこそ、スローライフやLOHASという言葉が当たり前のように
受け入れられているが、10年前の環境は非常に厳しく廃業するか
どうかの選択に迫られた。


時の移ろいと共に生活者の嗜好も変化する。
茅ヶ崎館から、古き良き時代を思い出す人もいるだろうし、
高層ビルとPCに囲まれて生活していると逆に新鮮に感じる人もいるだろう。

周りの旅館は全て廃業したそうだが、茅ヶ崎館は昔のたたずまいを強みとした。
10年前の英断がここにきてやっと実を結び始めているという。

映画監督の小津安二郎は脚本を書くために、茅ヶ崎館にこもった。
映画監督の残した数々のエピソードが、茅ヶ崎館の貴重な財産。

秋には、茅ヶ崎館とみやじ豚のコラボイベントを開催する予定。

みやじ豚BBQ 20060708

ダッチオーブンを使って蒸し上げた豚がうますぎる・・・

ダッチオーブンの底にキャベツを敷き、その上に大きめのブロック肉を
いくつも放り込んだ。

タマネギや人参やジャガイモもまるごと放り込む。

そして、鍋の底にたまったみやじ豚のうまみ成分がめちゃうまい。
豚のうまみエキスを吸いまくってしなしなになったキャベツをすくって食べる。

もう、やばい。

文教大学の授業で新一次産業創造プロジェクトを語る

文教大学の授業の一環で、農業の勉強のために実際に農家から
話を聞いてみたいということで、農協から依頼を受けてしゃべってきました。

僕だけではなく、もうお二方と。
一人は、藤沢西北部の農家のオピニオンリーダーである永田誠さん。
そして、もうひとりは藤沢ジャンボゴルフの裏手で洋蘭を生産販売
しているショウナン花園の青木さん。

アレンジした農協の部長さんもおっしゃっていたが、この3件の農家は
先鋭的というか特殊な農家ということでした。

何が特殊かというと、共通していることは自分自身で売り先を持っている、
または持とうとしていること。時代の変化にあわせて、作る物や売り方を
変えるなどの工夫をしているのだ。

都市近郊農業のキーワードでしょうね。販売まで一貫して行うというのは。
普通の企業活動を考えれば、売り先を自分で持つことは特殊ではなく当たり
前ということになる。

これまでは農協に卸していれば何の問題もなかったが、海外からの安い食物に
押され相場が下がってきてしまった。これも、どの産業にも共通していることで
当たり前のことということになる。

文教大学の学生さん、どうも農業が専攻という感じではない。
国際学部であることと、先生の口ぶりから察するに、途上国の経済を
今後学ぶこととなり、その際途上国の主要産業である農業のことを知っておく
必要がある。だが、農業のことをよく知らないので農協や農家から実際に
話を聞きたい、そんな趣旨だったと思われる。（ちゃんと聞いておくんだった・・・）

まー、農学部でもない限り農業が専攻なんてあり得ない話でしょうが・・・。


企業経営というのは、ひとものかねという経営資源を活用して利益を上げていくもので、
利益を上げるためにはものを売ったりサービスを提供することになる。
自社で製品を開発して売る、もしくは他所から製品を仕入れて売る。


これまでは農協が販売に関して面倒見てくれたから、ここは特に考える必要がなかった。


だが、今後は商品開発から製造、販売まで全て一貫して行わなければならない。
ということで、農業にもより経営感覚が必要になってくる。

そんなことを考えている農家だから特殊なのか？

いまいちまとまらない・・・


僕は、根っからの百姓じゃないんで、一般消費者の視点？で農業の話ができるんです！？
当日はわかりやすく話をしたつもりです・・・。


いまいちまとまらないので、この辺で。



みやじ豚.com　宮治勇輔

今更ながら地産地消って素晴らしいです

豚なら鹿児島とかスペイン、牛乳なら北海道、といったように
有名な地域のものに飛びつく傾向がある。

洋服であれば、フランス産だろうがイタリア産だろうが
日本まで運んできて傷むことはない。

だが、食べ物は生ものなのだ。
鮮度というものが、味にも安心安全にも大きな要素となる。
地方に行って食事をすると何でもおいしいのは単純に地の
ものを使っていて新鮮だから、というのが実は大きいのでは
ないだろうか。


乳牛農家の方からお話を聞いていて、やっぱり地産地消というのは
理にかなっているなとあらためて思った、そんな話です。



農家さんのインタビューを読み続けていくと、自然と、農業に関心がわき、
農業の大切さが理解でき、土地のものを食べようと意識し、土地に愛着が
わくような、そんなことをお伝えできるといいんだろうな〜。

たまには相談することも必要です スケジュールを含めた計画の部分が抜け落ちている・・・

未来に点を打たないとやり方は変わらない。

ステージを変える。そのシナリオを描けているか・・・

BBQを続けるとどうなるのか？
何がどこまで変わればいいのか？


BBQを続けた結果、うちや周りの農家がどう変われば
かっこよくて、感動があって、稼げる一次産業になったと言えるか、
ということか。

地域で活動している人には困っていることが必ずあるはず。
それを知ることがまずは大切。

地域にあるリソース、活動している人に目を向ける。

地域課題リストを100個つくってみる。


確かに、
現在は地域が困っていることではなく、やりたいこと、
できることを優先して取り組んでいる。


やってきたことを見直して、どこを目指すのか、再構築することが必要か・・・

ミスみやじ豚

県の共進会に出す豚

若者自立塾で講演 人は違って当たり前なのだと思う

以前、若者自立塾の特集が組まれていたテレビ番組を観たことがあった。

目標を見失った人に対して頑張れ頑張れと先生が無理矢理プログラムを押しつける構図が
ちらちら見えて、うーん、どうなのかしら、なんて思っていた矢先、若者自立塾で話を
してくれないかと依頼を受けた。


はじめは断ったのだが、どうしてもということで断れず引き受けた。
事前に責任者の方にお会いをして色々と話を伺ったが、いわゆるニート・ひきこもり
という言葉でひとくくりにはできないなと感じた。
テレビを観て、それをそのまま鵜呑みにすることは非常に危険だということも再認識。


若者自立塾に参加している人は、背景も本当に様々。
有名大学を卒業している人もいるし、知的障害を持っている人もいる。
感想を話そうとしてもなかなかうまく話せない人もいる。（でも、聞いている時の目は
すごいきらきらしていて力強かった。）
対面して話をしてみると、スーツ来てばりばり仕事をしていてもおかしくないと思える人もいる。



人はそれぞれ違っているのが当たり前なのに、同じような価値観・行動を求められる
現代社会に息苦しさを感じている人たちなのだろう。ここら辺は僕もちょっと気持ちがわかる。

それから、ほんの少し自信がないだけ。

事前に、スタッフの方から、挫折なり色々な経験をしてきて今があるんだという話が、
彼らには一番心に響くという話を伺ったので、それを踏まえて、


農業に関心を持ち始めた経緯、

農業に感じた疑問、

養豚業のビジネスモデル、

食糧問題について、

働くということ、

などなど、1時間半にわたってお話しさせていただいた。


思った以上に反応がよくて、僕もほっとした。


7/8に、こちらの若者自立塾が主催するセミナーがあります。
『横浜・若者支援セミナー』 @横浜市磯子区役所総合庁舎
http://www.mec-k2.com/


ご関心のある方は、参加されてはいかがでしょうか？

先週一週間の振り返り

■ 共進会味比べ
→大輔の豚肉比較能力の高さに舌を巻く
　一口しゃぶしゃぶ食べただけで、比較4頭全て農場までピタリと当てやがった・・・

■ SFCにて農業関連企画打合せ

■ まちづくりコンサルタントのインタビューを受ける
→実は高校で同じクラスだった。こうして、このような形で再会できるというのは
　非常に面白い。彼が執筆している記事にも紹介をしてくれるらしい。

■ 若者自立支援塾で講演
→1時間半ぶっ通しでしゃべりまくってしまった。色々と質問をしながらとかも考えたが、
　聴いてくれる人たちのことを考えるとこの形式が一番良かった、と思う。
　みんな熱心に聞いてくれて嬉しかった。30分間、感想と質問を頂いた。何かしらの刺激に
　なってくれれば・・・。

■ 映画をみる　DEATH NOTE
→時間が空いたので映画館をのぞいたらちょうど時間だったから思わず観てしまった。
　原作が好きなのもので・・・。しばらく死神が出てこなかったので、やっぱり実写では
　難しいのかなと思っていたけど・・・今やそんなことは問題にもならないね。
　この原作者は凄い頭がいいと思う。


■ 太鼓の練習
→SFCの学生と地域との交流。七夕祭に向けて練習。

■ 豚卸会社と打合せ

■ 某ホテルと打合せ
→今度、メールニュースで詳細を皆さんにお伝えしないと。

■ 湘南スタイルにて商品開発打合せ
→いやー、楽しい☆

■ 東京で友人の壮行会に参加
→金曜日は出ずっぱりだった・・・

■ SFCの七夕祭で太鼓披露
→20年の太鼓人生の中で最も大きな歓声だった・・・。

■ 大学後輩の結婚式2次会に参加　パラパラを踊る



半分くらいは遊んでいるな・・・
空き時間の使い方が課題
メールチェックとメールの返信に結構時間とられるな・・・